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http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/579
Título : | Diseño de un Sistema de Gestión del Talento Humano del Hotel Mansión Santa Isabella de la Ciudad de Riobamba Provincia de Chimborazo. |
Autor : | Velasco, Víctor Yanez Quintana, Veronica Mariana |
Palabras clave : | Industria Hotelera Seguridad |
Fecha de publicación : | 2012 |
Editorial : | Riobamba: Universidad Nacional de Chimborazo, 2012. |
Citación : | Facultad de Ingeniería |
Resumen : | El presente trabajo de investigación consistió en diseñar un Sistema de Gestión del Talento Humano para el Hotel Mansión Santa Isabella de la ciudad de Riobamba, el mismo que contribuirá en el desarrollo organizacional interno. Para ello se ha fundamentado científicamente la Gestión Turística y Hotelera, la industria hotelera, el sistema de gestión de talento humano y los modelos de gestión de talento humano, seguido del diagnóstico situacional del talento humano del hotel. Información importante que ayudaron a complementar el desarrollo de la investigación y a realizar un modelo de gestión basado en las teorías que al respecto tiene el autor Idalberto Chiavenato; ya que está acorde a las necesidades que requiere el hotel Mansión Santa Isabella. Mediante el procesamiento y análisis de las encuestas y entrevistas realizadas al talento humano de los diferentes departamentos del hotel, hemos obtenido resultados que nos permiten implementar una propuesta de un Sistema Gestión de Talento Humano, porque no existe uno en el hotel y también se ha visto que no todo el personal tiene el conocimiento y entrenamiento suficiente acorde a las funciones que desempeñan además de evidenciarse una rotación muy frecuente de personal; todos estos aspectos que influyen negativamente en el tipo de servicio que se ofrece al cliente externo y sobre todo al bienestar de los clientes internos. |
Descripción : | The present work is for designing a Human Talent Management System at Santa Isabella Mansion Hotel in Riobamba, this work will contribute in its organizational development. For this, the tourist and hotelier management, the hotelier industry, the human talent management system, and the human talent management models have been science-based, followed by the hotel human talent actual information. This important information helped us to complete the development of the research for making a management model based on theories about Idalberto Chiavenato, since it is according to the needs this hotel requires. By means of the processing and analysis of surveys we have obtained results that allow us to implement a proposal of a model for Human Resource Management because it doesn’t exist and it has also been seen that not all the staff have enough knowledge and training according to the functions performed, there are also frequent staff changes. All these aspects influence in a negative way in the type of service offered to external and internal customers. |
URI : | http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/579 |
ISSN : | IG.TUR |
Aparece en las colecciones: | Tesis - Ingeniería Gestión Turística y Hotelera |
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