Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/9958
Título : Estudio de factibilidad para la implementación de una planta de extracción de aceite de ricino (ricinus communis) en el cantón guano para uso cosmético
Autor : Izurieta Recalde, Carlos Wladimir
Arias Pancho, Andrea Mishell
Palabras clave : ACEITE
RICINO
FACTIBILIDAD
PLANTA EXTRACTORA
Fecha de publicación : 28-nov-2022
Editorial : Riobamba, Universidad Nacional de Chimborazo
Resumen : El presente trabajo de Investigación se realizó con la finalidad de llevar a cabo un estudio de factibilidad para la implementación de una planta extractora de aceite de ricino en el cantón Guano Provincia de Chimborazo, en donde se puede observar el crecimiento de la planta de higuerilla de manera silvestre, pero por el desconocimiento del sector no se aprovecha de la mejor manera. Mediante el estudio de mercado se pudo conocer la demanda que existe realmente de este producto siendo asi una demanda objetiva de 15.846,84 litros anuales ,se analizó dos diferentes métodos de extracción siendo el más efectivo el método de prensado, por su alto rendimiento con un promedio del 12% a comparación del método de extracción por solventes con un rendimiento del 6% con un alto consumo de hexano que lo hace más costoso; mientras que con ayuda del estudio financiero y técnico determinamos la inversión real para el montaje y funcionamiento de la planta extractora de aceite de ricino siendo asi una inversión de $ 210.390,62, cabe recalcar que esta propuesta incluye los valores de compra de terreno, edificación, vehículos ,etc.; así como tambien la ubicación óptima para la misma y la maquinaria necesaria para que este proceso sea llevado a cabo de la mejor manera. La evaluación financiera permitió determinar el valor de los siguientes indicadores VAN de $121.588,99, TMAR 9,88%, TIR 27,67%, Beneficio Costo $1,58 y la inversión es recuperada en 2 años. Por lo tanto, la implementación de una planta extractora de aceite de ricino en el Cantón Guano para uso cosmético es factible
Descripción : This research work was carried out to carry out a feasibility study for implementing a castor oil extraction plant in the Guano canton Chimborazo province, where you can see the growth of the castor plant in the wild. Still, due to the ignorance of the sector, it is not used in the best way. Through the market study, it was possible to know the demand that exists for this product, thus being an objective demand of 15,846.84 liters per year, two extraction methods were analyzed, the most effective being the pressing method, due to its high yield with an average of 12% compared to the solvent extraction method with a yield of 6% whit a high consumption of hexane that makes it more expensive; while with the help of the financial and technical study we determined that real investment for the assembly and operation of the castor oil extraction plant, thus being an investment of $210,390.62, it should be noted that this proposal includes the purchase values for land, buildings, vehicles, etc.; as well as the optimal location for it and the necessary machinery for this process to be carried out in the best way. The financial evaluation allowed us to determine the value of the following indicator VAN of $121.588,99, TMAR 9,88%, TIR 27,67%, cost-benefit $1,58, and the investment is recovered in 2 years. Therefore, implementing a castor oil extraction plant in Guano Canton for cosmetic use is feasible
URI : http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/9958
Aparece en las colecciones: Tesis - Ingeniería Agroindustrial



Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.