El gasto público y su incidencia en la desnutrición crónica en América Latina, periodo 2001-2019.

Abstract

El presente trabajo de investigación tiene como objetivo determinar la incidencia del gasto público social en la desnutrición crónica en América Latina, período 2001-2019. Se estima un modelo econométrico por el método de mínimos cuadrados ordinarios que relaciona la tasa de la desnutrición crónica, el gasto público social del gobierno central, la pobreza extrema y el PIB per cápita como variables independientes. Se analiza cada una de las variables mediante la interpretación de gráficos y tablas estadísticas. Para establecer la relación entre las variables se estima un modelo de vectores de corrección de errores. Se concluyó que existe una relación inversa, de corto y largo plazo entre un mayor gasto público social y un menor índice de desnutrición crónica en los países de América Latina. Además, existe una causalidad bidireccional en el sentido de Granger entre las variables de estudio. Se evidencia un impacto positivo en la reducción de la desnutrición crónica ante el aumento del gasto público social. La estructura del proyecto de investigación comprende cinco capítulos. El primer capítulo presenta la introducción, el problema de la investigación, el objetivo general y los objetivos específicos. El segundo capítulo engloba los antecedentes y la fundamentación teórica de cada variable. La tercera sección contiene la metodología de la investigación. El cuarto capítulo determina el análisis de los resultados y la discusión. Finalmente, el quinto capítulo comprende las conclusiones y recomendaciones para futuros trabajos de investigación.