Propuesta para la elaboración de Biol mediante fermentación a partir de Residuos Orgánicos generados por el Faenamiento de Bovinos

Abstract

La presente investigación tuvo como objetivo identificar una propuesta de elaboración de biol a partir de residuos orgánicos generados por el faenamiento de bovinos, se inició con la recopilación de información existente relacionada al tema a investigar, se determinó como primera instancia los residuos orgánicos que son generados en el faenamiento de bovinos, también se identificó el procedimiento y los factores que intervienen en el proceso de fermentación para la obtención del abono orgánico (biol), luego de obtener esta información se identificó los dos casos a estudiar, se realizó una comparación de dos trabajos de investigación existentes, cada uno de ellos presento sus debidos tratamientos que sirvieron para elaborar el biol, se realizó una tabla comparativa de análisis con resultados obtenidos en investigaciones previas seleccionadas y se analizó en referencia a las característica químicas que tiene el producto final (biol), luego de realizar una comparación los resultados de los análisis de los tratamiento se llegó a la conclusión que la mejor formulación es el tratamiento de elaboración de biol base de Zinc debido a que refleja que es un abono orgánico con altas concentraciones de los elementos mencionados, con esta formulación y resultados obtenidos se contribuirá de alguna manera a la mitigación de la contaminación del suelo que generan estos centros de faenamiento, permitiendo de esta forma actuar con responsabilidad socio ambiental que se debe efectuar o llevarse a cabo una vez analizado los resultados de las investigaciones previas