Caracterización de la desnutrición infantil en Latinoamérica

Abstract

RESUMEN La desnutrición comienza junto con la vida, en el vientre materno, es fundamental apoyar y asesorar a las futuras madres en cuanto a su alimentación y consumo de suplementos que garantice un nacimiento a término, con talla y peso adecuado. La presente revisión bibliográfica desarrolló un estudio de protocolos, revisiones bibliográficas y estudios realizados por el Ministerio de Salud Pública y la Organización Mundial de la Salud sobre la caracterización de la desnutrición infantil en Latinoamérica. Es estudio fue de tipo bibliográfico, se apoyó en el método analítico el cual es un método de investigación científica que permite descomponer el tema investigativo en partes y a partir de ello poder analizar y comprender aspectos relevantes para el estudio. La revisión bibliográfica se desarrolló mediante la recopilación ordenada de literatura en motores de búsqueda como: Medical Subject Headings (MeSH), Scielo, Medline plus, Redalyc, Dialnet, Elsevier, entre otros. Los artículos fueron seleccionados de acuerdo a los criterios de inclusión y exclusión. Los resultados de la investigación muestran que la desnutrición infantil constituye un grave problema de salud pública, influyendo tanto en las altas tasas de morbilidad y mortalidad infantil como en la prevalencia de ciertas enfermedades crónicas difíciles de cuantificar, donde la existencia de un factor común como la pobreza parece ser el principal determinante de esta situación.