Protocolo de bioseguridad para prevenir el contagio de Covid- 19, en el Mercado Mayorista sección cárnico de la Ciudad Riobamba, 2020.

Abstract

El objetivo de este trabajo es elaborar un manual del protocolo de bioseguridad para la prevención del contagio de COVID-19, en el mercado mayorista sección cárnico de la ciudad de Riobamba, el tipo de investigación que se utilizó es la observación científica que permitió reunir datos imprescindibles tales como el estado de la infraestructura en el que se encuentra la sección cárnica del EP EMMPA, la indumentaria utilizadas, medidas de bioseguridad empleadas, además del uso de la investigación descriptiva que permitió elaborar una bitácora con los datos y registro del personal, sección donde están ubicados de esta manera poder plantear una hipótesis del verdadero problema para proporcionar una ayuda o solución favorable, la investigación documental acerca del tema del Covid-19. El manual procura brindar información con respecto al modo de transmisión del virus, las respectivas normas de bioseguridad a tomar en cuenta, de esta manera prevenir el contagio y propagación del Covid-19, siendo la falta de información un riesgo para el contagio. La investigación realizada permitió conocer el producto y dosificación necesarias para la limpieza de los materiales utilizados, además de la indumentaria de bioseguridad empleadas, la prioridad de utilización del alcohol con un mínimo del 70% de concentración, el pediluvio, bandeja de desinfección de dinero, la señalética del distanciamiento, de esta manera el personal que labora tiene conocimiento de que acciones tomar frente a este virus, su medio de propagación, las sintomatologías, lo cual les permitió cuidarse y desenvolver de mejor manera sus funciones laborales