Correlación entre la frecuencia de cocinar y el consumo de agua potable

Abstract

La Norma Ecuatoriana CPE INEN 005-9-1 utilizada para diseño de sistemas de agua potable, recomienda realizar investigaciones cualitativas de los hábitos de consumo y usos del agua con el fin de establecer dotaciones que satisfagan la demanda de los usuarios, se evite el uso no discrecional mediante un diseño óptimo. El objetivo de la investigación es aportar datos actuales, que permitan reducir el desconocimiento de las cualidades de consumo que tiene una población, considerando estratos socio económicos y tamaño poblacional. Se presume que la frecuencia con la que se cocina en cada casa del sector residencial es una de las actividades que más consume agua, por lo que se busca una ecuación con validez estadística que corrobore y explique la supuesta correlación. Los datos de consumo de agua potable per cápita semestral de 11 ciudades con poblaciones de hasta 150000 habitantes, se agruparon por ciudades de estratos socio económicos A,B,C y D y por su tamaño poblacional pequeñas, medianas y grandes; esto previo al análisis gráfico y estadístico de regresión lineal uní y multifactorial entre las variables de uso y consumo de agua potable. En el análisis gráfico y estadístico, los resultados en primera instancia demuestran algunas correlaciones fuertes entre las variables, pero son descartadas por no tener validez estadística, los análisis de regresión confirman que no existe ninguna correlación que permita generar un modelo lineal. Por lo tanto, la variación en el consumo de agua potable se debe a otro tipo de hábitos que hacen uso de la misma