Plan de mejoramiento de los servicios Ofertados en el Hotel Tren Dorado de la Ciudad de Riobamba como Estrategia Competitiva que lleva a la Satisfacción del cliente.

Abstract

El presente proyecto de tesis se constituye una herramienta de estudio y parte del diseño de un Plan de Mejoramiento de la Calidad de Administración y servicios del Hotel “Tren Dorado”. Este proyecto se basa en estándares de calidad de servicios que será empleado por el personal administrativo y de servicios del hotel. En el Capítulo I de esta investigación se plantea el problema del estudio que es ¿Cómo elevar la calidad en los servicios ofertados a los clientes del Hotel Tren Dorado de la ciudad de Riobamba? En base a este problema se propuso como objetivo principal de la investigación Elaborar un Plan de Mejoramiento de los servicios ofertados en el Hotel, como estrategia competitiva para lograr la satisfacción del cliente. En el Capítulo II se fundamenta teóricamente la Gestión Turística y Hotelera, Planes de Mejoramiento y Satisfacción del Cliente. En el Capítulo III se establece que la investigación es del tipo cualitativo descriptivo ya que se utilizan técnicas como encuestas y entrevistas las mismas que fueron aplicadas a personal administrativo, empleados y clientes del Hotel Tren Dorado siendo el total de la muestra de investigación 284 encuestados. En el Capítulo IV se evidencian los resultados de la investigación con su discusión y análisis concluyendo en el Capítulo V que existe la necesidad de Elaborar un Plan de Mejoramiento Contínuo el mismo que se desarrolla en el Capítulo VI con la Propuesta titulada “Plan de Mejoramiento Continuo de la Calidad de Administración y Servicios del Hotel “Tren Dorado”.