Actividad antibacteriana de extractos vegetales de Rosmarinus officinalis, Zingiber officinale y Cinnamomum zeylanicum contra el Enterococcus faecalis

Abstract

La investigación titulada “Actividad antibacteriana de extractos vegetales de Rosmarinus officinalis, Zingiber officinale y Cinnamomum zeylanicum contra el Enterococcus faecalis”

El presente estudio tuvo como finalidad evaluar la actividad antibacteriana de los extractos vegetales de Rosmarinus officinalis, Zingiber officinale y Cinnamomum zeylanicum contra el Enterococcus faecalis. Se obtuvieron tres extractos alcohólicos mediante el proceso de maceración, posteriormente se procedió a la inoculación del microorganismo en cajas Petri con agar cerebro corazón y agar Mueller Hilton, se colocaron discos de papel filtro con 100µl de cada tratamiento, de acuerdo con el diseño: T1(Cinnamomum zeylanicum), T2(Zingiber officinale), T3(Rosmarinus officinalis), gentamicina(160mg/2ml) como control positivo y agua destilada como control negativo, las cajas Petri fueron incubadas a 37ºC durante 24 horas. Los resultados obtenidos se recolectaron en tablas preelaboradas para luego ser estudiados por la prueba de Tukey con la finalidad de determinar el tratamiento más eficaz. Se concluye que el extracto de Rosmarinus officinalis al 100% presentó un halo de inhibición de 9,6 mm, al 75% un halo de 18,33 mm, al 50% una inhibición de 16,33 mm y al 25% un halo de 12,66 mm, mientras que el extracto de Zingiber officinale a concentraciones de 100%, 75%, 50% y 25%, mostró un halo de inhibición de 11 mm, 25 mm, 13 mm y 7mm respectivamente y el extracto de Cinnamomum zeylanicum al 100% tuvo un halo de inhibición de 8,66 mm, al 75% un halo de 8,33 mm, al 50% una inhibición de 14 mm y al 25% un halo de 6,33mm, demostrando que el tratamiento más sensible para inhibir al Enterococcus faecalis fue el Zingiber officinale al 75%.