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dc.contributor.advisorBasantes Ávalos, Rene Abdón-
dc.contributor.authorAlbán Quihuirí, Richard Vinicio-
dc.date.accessioned2019-07-25T21:19:11Z-
dc.date.available2019-07-25T21:19:11Z-
dc.date.issued2019-07-25-
dc.identifier.citationAlbán Quihuirí, Richard Vinicio (2019). Las normas de Seguridad e Higiene Industrial en la gestión de la Panadería “CRONST PAN” 2017 -2018. Trabajo de Titulación para la obtención del Titulo de Ingeniero Comercial. Unach. Riobambaes_ES
dc.identifier.urihttp://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/5859-
dc.descriptionIn this research topic, it will be demonstrated how the standards of industrial safety and hygiene affect the management of the Bakery Cronst Pan in the period 20 17-2018., in the development of products, for this reason, it is essential to apply the different Safety and Industrial Hygiene Standards, strictly observing the growth and stability of this company. According to the study conducted in the application of industrial safety standards, this is what causes loss of product, production risks, injuries, and incapacitating accidents; that harm the development of the company. It is essential to make continuous improvement of facilities and work environment, with this process, a guaranteed quality product is offered, as well as retaining trained, efficient, and responsible staff. Besides, the human element is the central aspect of the proper functioning of any company. Implement Industrial Safety Standards is essential since it is achieved to make correct signage in all areas of the company to avoid risks or accidents, maintenance of both facilities and machinery, the creation of an industrial safety committee and constant training to all staff as well. All of the above, with an adequate administration, will permit to increase the productivity in the company, and the results obtained will be optimal. If the company applies the company's Safety Standards, it avoids occupational accidents of different kinds, mentioned through the bibliographic review of laws and articles of the Constitution of the Republic, as well as books and virtual sources with connotations consistent and referring to the subject of security.es_ES
dc.description.abstractEl presente tema de investigación planteado, se va demostrar como las normas de seguridad e higiene industrial afectan a la gestión de la Panadería Cronst Pan en el periodo 2017-2018, es la elaboración de productos por lo que es indispensable aplicar las diferentes Normas de Seguridad e Higiene Industrial, debiendo observarse estrictamente para el crecimiento y estabilidad de ésta. Según el estudio realizado en la aplicación de las normas de seguridad industrial, situación que provoca pérdida de producto, riesgos en producción, lesiones y accidentes incapacitantes; que perjudican el desarrollo de la empresa. Realizar un mejoramiento continuo de instalaciones y ambiente de trabajo, se da la oportunidad de brindar un producto de calidad garantizado, conservar personal capacitado, eficiente y responsable, que como elemento humano constituye el aspecto principal para el buen funcionamiento de toda empresa. Plasmar las Normas de Seguridad Industrial es de suma importancia ya que se lograra realizar una correcta señalización en todas las áreas de la empresa para evitar riesgos o accidentes, dar mantenimiento tanto a las instalaciones como a la maquinaria, la creación de un comité de seguridad industrial y la capacitación constante a todo el personal. Todo lo anterior conjuntamente con una adecuada administración permitirá elevarse la productividad en la empresa y que los resultados obtenidos sean óptimos. Al aplicar Normas de Seguridad la empresa, evita accidentes ocupacionales de diferente índole, referenciados mediante la revisión bibliográfica de leyes y artículos de la Constitución de la República, así como además de libros y fuentes virtuales con connotaciones acordes y referentes al tema de la seguridad. .es_ES
dc.description.sponsorshipUNACH, Sede Ecuadores_ES
dc.format.extent92p.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad Nacional de Chimborazo, 2019es_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/es_ES
dc.subjectSEGURIDADes_ES
dc.subjectGESTIÓNes_ES
dc.subjectACCIDENTESes_ES
dc.titleLas normas de Seguridad e Higiene Industrial en la gestión de la Panadería “CRONST PAN” 2017 -2018es_ES
dc.typebachelorThesises_ES
Aparece en las colecciones: Tesis - Ingeniería Comercial

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