Efecto antibacteriano de los extractos etanólicos de la especie vegetal de Hedyosmun sp. de la provincia de Chimborazo, Ecuador. Octubre 2018 - Febrero 2019

Abstract

El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo, la determinación de la actividad antibacteriana, de los extractos etanólicos de ramas, hojas y flores de la especie vegetal conocida en el vocabulario local como Tarqui (Hedyosmun sp) perteneciente al género Hedyosmun de la familia Chloranthaceae, frente a cepas bacterianas de origen ATCC (American Type Culture Collection), Gram negativas Pseudomonas aeruginosa 27853, Escherichia coli 25922 y Klebsiella pneumoniae 700603 y bacterias Gram positivas Staphylococcus aureus 25923 y Enterococcus faecalis 29212 de interés para la salud publica según la Organización Mundial de la Salud (OMS). Esta investigación fue de campo, con un diseño cuasi-experimental y descriptivo. Los extractos etanólicos de Hedyosmun sp fue obtenido mediante el proceso de maceración con etanol, para posteriormente someter el solvente a evaporación rotatoria, que consiste en disminuir la presión para bajar el punto de ebullición y separar los solventes, mediante el uso de un rota vapor. El estudio microbiológico se realizó a través del método de Kirby Bauer o difusión en disco. Las muestras utilizadas fueron los extractos etanólicos de rama, hojas y flores de la especie vegetal de Hedyosmun sp. Mostrando actividad antibacteriana frente a tres de las cinco cepas bacterianas empleadas para el estudio. El extracto etanólico de las ramas de Hedyosmun presentó una concentración mínima inhibitoria (CMI) de 12 500 ppm, 25 000ppm y 50 000ppm frente a E. coli, P. aeruginosa y S. aureus respectivamente. Por otra parte los extractos etanólicos de las hojas de Hedysmun sp también mostraron X actividad antibacteriana frente E. coli, P. aeruginosa y S. aureus, con CMI 25 000ppm, 12 500ppm y 50 000ppm respectivamente y los extractos etanólicos de las flores mostraron una CMI de 12 500ppm, para la cepa de E coli, 12 500ppm en P. aeruginosa y 50 000ppm S. aureus. Se concluye que los extractos utilizados presentaron una buena actividad antibacteriana en las diluciones de mayor concentración, evidenciando buenos halos de inhibición. Cabe recalcar que ninguno de los extractos, presentó actividad antibacteriana frente a las cepas bacterianas Klebsiella pneumoniae y Enterococcus faecalis.