Propuesta de un sistema de Gestión de la calidad para alcanzar la satisfacción de las partes interesadas de la Joyería Hidalgo Vázquez

Abstract

La Joyería Hidalgo Vázquez es una pequeña empresa familiar dedicada al diseño, elaboración y reparación de joyas en oro de 18 quilates ubicada en la ciudad de Riobamba. La presente investigación tiene como propuesta; un Sistema de Gestión de la Calidad para alcanzar la satisfacción de las partes interesadas de la Joyería Hidalgo Vázquez y con esto podemos verificar en qué medida el desarrollo del Sistema de Gestión contribuirá con la propuesta. Al establecer el Sistema de Gestión de Calidad con ISO 9001:2015, la joyería se somete a ciertos requisitos que establece la norma. Lo cual el personal de la joyería tiene que elaborar documentos como; manual de calidad, donde se establece los datos generales de la empresa, alcance, política, objetivos de calidad, procesos y procedimientos. El Sistema de Gestión de la Calidad es una decisión estratégica para la joyería ya que esta no toma en cuenta su tamaño, producto o servicio, ayudara a mejorar el desempeño laboral, por lo cual la joyería lo considera mediante la elaboración de los documentos necesarios para satisfacer al cliente con un enfoque basado en riesgos. Además se ha redactado las cláusulas de la norma, que nos ayudaran a comprender y saber cómo utilizar el manual de calidad, procedimientos, instructivos, roles y responsabilidades y demás. Para satisfacción del cliente y mejorar sus procesos es mediante la aplicación de encuestas al cliente y al personal, encuesta aplicada antes y después de la investigación. Con el sistema de gestión y las encuestas solucionamos problemas internos y externos a la joyería Hidalgo Vázquez.