“Los costos de producción de los productos agrícolas y su incidencia en la rentabilidad de los productores de la parroquia de Cubijíes en el año 2015”

Abstract

. La presente investigación desarrollada bajo el tema “Los costos de producción de los productos agrícolas y su incidencia en la rentabilidad de los productores de la parroquia de Cubijíes en el año 2015”, se realizó con el objetivo de determinar los factores que inciden en los costos de producción y conocer los costos del ciclo productivo, de los principales productos agrícolas que se cultivan en dicha parroquia, para lo cual se utilizó el método hipotético deductivo, ya que se formuló el problema, se creó la hipótesis, se analizaron e interpretaron los resultados obtenidos de la aplicación de los instrumentos como la encuesta y la entrevista, y finalmente se comprobó la hipótesis. Se realizó un análisis de los costos de producción de maíz blanco harinero, en el que se determinó un costo de $ 1.287,90 por una producción de 160 sacos obteniendo un margen de ganancia del 36%, por otra parte, se analizó el costo de producción de la papa Cecilia, estableciendo un costo total de $ 3.447,00 por una producción de 280 sacos alcanzando un margen de utilidad del 30%. Finalmente se propuso un manual de cultivo de brócoli basado en costos de producción para establecer el precio de venta y mejorar la rentabilidad de los productores agrícolas de la parroquia Cubijíes.