Relación entre el estado nutricional y la caries dental en niños de 6 a 12 años de la unidad educativa “Tomás oleas”, cantón Cajabamba, provincia de Chimborazo.

Abstract

El objetivo de esta investigación fue obtener la talla, peso e índice de masa corporal para determinar el estado nutricional y la prevalencia de caries, así determinar si existe una relación entre estas. Realizándose en estudiantes de 6 a 12 años de edad de la Unidad Educativa “Tomás Oleas”, cantón Cajabamba, provincia de Chimborazo, un estudio transversal, observacional en una muestra de 163 niños. A cada estudiante se lo pesó, midió y se calculó el índice de masa corporal (IMC), posterior a ello se realizó un examen intraoral para determinar la presencia de caries dental basándonos en los índices CPOD-ceod planteados Klein, Palmer y Knutson. Para los cálculos estadísticos se utilizó el programa estadístico SPSS versión 21 y el modelo analista de varianzas ANOVA. Mediante el programa estadístico y análisis de datos, establecimos que la población tiene altos índices de malnutrición obteniendo desnutrición moderada (40%), severa (34%), leve (17%), normo nutrición (9%), predominando en el género masculino (41%). La presencia de caries dental en piezas definitivas fue 78% con predominio del sexo femenino (74%) y en la dentición decidua fue 79% con igual superioridad del sexo femenino (82%); en dentición decidua indican que la desnutrición es un factor que va de la mano con su aparición mientras que en la dentición definitiva, la desnutrición no esta tan ligada a esta patología.