“Sistema de giro de recipientes lácteos ergonómico para los trabajadores del Área de producción de la Industria de lácteos “San Salvador” de la Ciudad de Riobamba”

Abstract

En el Instituto de Posgrado de la Universidad Nacional de Chimborazo, se diseñó un Sistema de giro de recipientes lácteos ergonómico considerando las medidas antropométricas para prevenir las malas posturas y generar confort en los trabajadores del área de producción de la industria de lácteos San Salvador del cantón Riobamba, la investigación es de tipo causal, de intervención social, aplicada, explicativa, con un diseño pre experimental, descriptivo, correlacional, para la obtención de sus datos se realizó una encuesta dirigida a los trabajadores del área de producción en dos etapas antes y después de conocer sobre las características de las medidas antropométricas y su beneficio en el diseño del Sistema de giro, para la evaluación se utilizó el método REBA el cual nos permite evaluar la posición de los trabajadores a factores de riesgo que pueden ocasionar trastornos musculo esqueléticos y también la escala visual analógica (EVA) de dolor lumbar y del índice de discapacidad OSWESTRY, se analizaron 19 medidas antropométricas que luego se generalizaron para obtener las medidas para el diseño del Sistema de giro, para la comprobación de las hipótesis general y específicas se realizó la prueba T comparación de medias para muestras relacionadas cuyos resultados se determinaron que el Sistema de giro influye en la mejora de las malas posturas y el confort de los trabajadores del área de producción de la industria de lácteos San Salvador de la ciudad de Riobamba.