Estrategia de branding para el posicionamiento de un producto cárnico de la microempresa Mafer

Abstract

La investigación tiene como meta desarrollar una estrategia de branding para potenciar la posición de un producto cárnico de la empresa Mafer en el mercado local, en medio de una competencia intensa. Se opta por un enfoque no experimental, transversal, descriptivo-exploratorio, de campo, con un modelo convergente y un enfoque mixto. Se emplean métodos analíticos, sintéticos, inductivos y deductivos, además de encuestas, evaluaciones de calidad de marca y entrevistas. La muestra abarca 25 personas, seleccionadas mediante un muestreo no probabilístico por conveniencia. La estrategia de branding se centra en el proceso de naming, la evaluación gráfica de los soportes, la definición de la tipología de marca y la determinación del ciclo de vida de la marca. Se prevé que esta estrategia contribuya a mejorar el posicionamiento de Mafer en el mercado al diferenciarla de la competencia y generar confianza y lealtad entre los consumidores. Se recomienda implementar una gestión integral de la marca, que abarque una campaña de comunicación y promoción, un plan de mejora continua y la ejecución y evaluación de la estrategia de branding, en consonancia con los estándares de calidad, diferenciación y valor de la marca. Este enfoque garantizará una presencia sólida y duradera en el mercado, estableciendo vínculos estrechos con los clientes.