La alimentación saludable y la memoria en los niños de inicial 1 en la Unidad Educativa José María Román de la ciudad de Riobamba.

Abstract

La presente investigación, denominada “La alimentación saludable y la memoria en los niños de inicial 1 en la Unidad Educativa José María Román de la ciudad de Riobamba” se utilizó un enfoque mixto que integra la revisión de fuentes bibliográficas, para obtener una comprensión exhaustiva del tema, tiene como objetivo determinar la importancia de una alimentación saludable para el desarrollo de la memoria en los niños de inicial 1, también se llevó a cabo una investigación de campo de tipo no experimental y transversal para abordar el problema planteado y así proponer una solución sin la necesidad de realizar pruebas experimentales. La población total es del 100 % con 10 niños, en el cual 50% son 5 niños y 50% son 5 niñas, todos ellos estudiantes de nivel inicial 1 de la Unidad Educativa José María Román de la ciudad de Riobamba – Ecuador. En el contexto actual, se ha observado que muchos niños presentan una mala alimentación, que no cumple con los parámetros alimentarios recomendados para su edad. La investigación resalta la importancia de una dieta equilibrada y nutritiva como un componente esencial para respaldar el óptimo funcionamiento cognitivo.