Producción y comercialización de leche y su incidencia en los ingresos de los Socios de la Asociación de Productores Agropecuarios y Comercialización Grupo Cacuango, Guaranda.

Abstract

El presente trabajo investigativo se desarrolló en la Asociación de Productores Agropecuarios y Comercialización Grupo Cacuango en la ciudad de Guaranda con el fin de identificar la incidencia de la producción y comercialización de la leche en los ingresos de los socios que conforman la Asociación, ya que es una fuente de empleo y la mayor actividad a la que se dedican; para lo cual se empleó el método hipotético-deductivo, por medio de tres tipos de investigación descriptiva, documental y de campo, con diseño no experimental. El instrumento empleado para la recolección de datos fue una encuesta de 10 preguntas aplicado de los 26 socios de la Asociación.

En lo que respecta a los problemas hallados de la investigación se comprueba que la producción y comercialización es una de las fuentes más relevantes para la generación de recursos económicos y empleo para los productores; además, por falta de conocimientos sobre los canales de comercialización ofrecen su producto a los intermediarios lo que genera inconformidad por los precios pagados. Por tal razón, es preciso plantear estrategias para mejorar la producción y comercialización para incrementar sus ingresos.

Se comprobó la hipótesis con la aplicación del chi-cuadrado mediante el cual se determinó la incidencia de la variable dependiente ingresos y la independiente la producción y comercialización.