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http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/10905Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Silva Conde, Ángel Alberto | - |
| dc.contributor.author | Hidalgo Espinosa, Galo Sebastián | - |
| dc.date.accessioned | 2023-05-18T19:16:35Z | - |
| dc.date.available | 2023-05-18T19:16:35Z | - |
| dc.date.issued | 2023-05-18 | - |
| dc.identifier.other | UNACH- FI-IIND | - |
| dc.identifier.uri | http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/10905 | - |
| dc.description | The Industrial Engineering Department of the Universidad Nacional de Chimborazo, the students have a laboratory of “Operaciones Unitarias” for the realization of practices, where there is a pilot rotary dryer, which due to use ceased to be operational, also taking into account that the control system is based on local wired logic is very rigid with respect to the rotation of the drying cabinet and air flow, The temperature control is based on a thermocouple whose main problem is the thermal inertia of the resistance causing a significant error in their values, in the development of practices has the disadvantage of not having data acquisition, so you must use other equipment for the study of the process. Due to this, the main objective of this study was to implement the Industry 4.0 (I 4.0) technology due to the facilities it provides both in the drying process and data acquisition for its study, starting from a programmable logic controller (PLC) that allows the regulation of variables (temperature, flow and rotation of the drying booth) according to the needs of the grain drying process, on the other hand for data management a server (Raspberry Pi) connected to the internet was implemented that allows data acquisition in real time and anywhere. In order to demonstrate the impact of the changes made in the equipment and the improvement in the process, historical data of tests carried out on the equipment were used by means of statistical tools (HJ-Biplot and Partial Triadic Analysis), determining that the equipment intervened with I 4. 0 technology significantly reduced the final percentage of humidity, as well as the drying times, and the values of the dry bulb temperature (Tbs) and wet bulb temperature (Thb) indicators are highly correlated, thus demonstrating that the 4.0 equipment behaves in a stable manner. The t-student test was also applied, showing that the means of the moisture percentage are different (p-value = 0.000) and the means of the drying times are also different (p-value = 0.02). | es_ES |
| dc.description.abstract | En la cerrera de ingeniería industrial de la Universidad Nacional de Chimborazo, los estudiantes cuentan con un laboratorio de Operaciones Unitarias para la realización de prácticas, donde existe un secador rotativo piloto, que debido al uso dejo de estar operativo, además tomando en cuenta que el sistema de control se basa en lógica cableada local es muy rígido respecto al giro de la cabina de secado y el flujo de aire, el control de la temperatura parte de una termocupla donde su principal problema es la inercia térmica de la resistencia provocando un error significativo en sus valores, en el desarrollo de prácticas se presenta el inconveniente de no tener adquisición de datos, por lo que se debe utilizar otros equipos para el estudio del proceso. Debido a esto el principal objetivo de este estudio fue implementar la tecnología industria 4.0 (I 4.0) debido a las facilidades que proporciona tanto en el proceso de secado como la adquisición de datos para su estudio, partiendo de un controlador lógico programable (PLC) que permite la regulación de variables (temperatura, caudal y giro de la cabina de secado) según las necesidades del proceso de secado de granos, por otra parte para la gestión de los datos se implementó un servidor (Raspberry Pi) conectado a internet que permite la adquisición de datos en tiempo real y en cualquier lugar. Con el fin de demostrar el impacto de los cambios realizados en el equipo y la mejora en el proceso, se utilizó datos históricos de pruebas realizadas en el equipo mediante herramientas estadísticas ( HJ-Biplot y Análisis Triádico Parcial) determinando que el equipo intervenido con tecnología I 4.0, redujo notablemente el porcentaje final de humedad, así también, los tiempos de secado disminuyeron, además los valores de los indicadores de temperatura de bulbo seco (Tbs) y temperatura de bulbo húmedo (Thb) están altamente correlacionadas, demostrando así que el equipo 4.0 se comporta de manera estable. También se aplicó la prueba t-student evidenciando que las medias del porcentaje de humedad son diferentes (p-valor = 0,000) y las medias de los tiempos de secado también son diferentes (p-valor = 0,02) | es_ES |
| dc.description.sponsorship | UNACH, Ecuador | es_ES |
| dc.format.extent | 85 páginas | es_ES |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | Riobamba, Universidad Nacional de Chimborazo | es_ES |
| dc.rights | openAccess | es_ES |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ | es_ES |
| dc.subject | Secador rotativo | es_ES |
| dc.subject | Tecnología industria 4.0 | es_ES |
| dc.title | Implementación de la tecnología industria 4.0 mediante un controlador lógico para un proceso de secado rotativo en el laboratorio de operaciones unitarias. | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |
| Aparece en las colecciones: | Tesis - Ingeniería Industrial | |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Hidalgo E., Galo S. (2023) Implementación de la tecnología industria 4.0 mediante un controlador lógico para un proceso de secado rotativo en el laboratorio de operaciones unitarias.pdf | 3,48 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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