La eficiencia del sector hotelero en Baños de Agua Santa: una aplicación de la metodología DEA.

Abstract

La presente investigación tiene como propósito medir la eficiencia del sector hotelero del cantón Baños de Agua Santa perteneciente a la provincia de Tungurahua. Se empleó un método no paramétrico DEA orientado a los inputs que permitió calcular los puntajes de eficiencia. Luego se realizó un análisis de regresión Tobit para identificar sus determinantes. Los datos se obtuvieron mediante la aplicación de encuestas dirigidas a una muestra de 26 hoteles pertenecientes a la categoría 2 estrellas. Como outputs se utilizaron el número de empleados, numero de huéspedes, número de camas, número de habitaciones, tarifa promedio por habitación. Como input se consideró a los ingresos obtenidos durante el último mes. Para el modelo Tobit los determinantes fueron: los años de funcionamiento, ubicación, comercio electrónico y tipo de administración. Los hallazgos determinaron que solamente tres hoteles se ubicaron sobre la frontera de eficiencia. Los determinantes de la eficiencia que tienen una relación significativa fueron los años de funcionamiento (experiencia) y el comercio electrónico para la distribución de sus servicios.