Evaluación antropométrica a los niños de Primero y segundo de básica de la escuela La providencia y su relación con el patrón Alimentario periodo enero – junio 2011

Abstract

Se realizó un estudio descriptivo y correlacional con el fin de evaluar los datos antropométricos de los niños de primero y segundo de básica de la Escuela La Providencia para relacionarlo con su patrón alimentario. Se trabajó con una población de 48 niños a quienes se les tomó las medidas antropométricas como peso y talla, para luego calcular el IMC (Índice de Masa Corporal) y distribuirlo según corresponda a cada percentil de referencia que determina si el niño tiene bajo peso, peso normal, sobrepeso u obesidad. También mediante una encuesta aplicada a las madres de familia de cada niño, se conoció la frecuencia del consumo de los diferentes grupos de alimentos clasificándolos según la pirámide alimentaria.