Diseño de envases y embalajes para productos agroindustriales de la comunidad de Sarapamba Chuichun

Abstract

Este proyecto investigativo se realizó en la comunidad Sarapamba Chuichun del cantón El Tambo provincia del Cañar, en esta comunidad se dedican a la elaboración de productos agroindustriales, sin embargo, no existe antecedentes de un estudio en la aplicación de envases y embalajes para los productos que elaboran, por ello, se requiere un análisis para mejorar y aumentar la rotación de estos productos en el mercado. Se identifica que se requiere de envases primarios y secundarios, por lo tanto, para la elaboración de un nuevo packaging se considera aspectos relevantes del diseño como es el caso del uso de una composición armónica basadas en sistemas modulares que organice los elementos informativos y de normativa establecida. Para la elaboración de los packaging finales se considera las funciones básicas, de apilamiento y comunicacionales que debe cumplir y de este modo hacer una selección correcta de los materiales y la tecnología. Se define la metodología proyectual de Robert Scott, la fundamentación teórica y aplicación de instrumentos que aporten con datos relevantes para determinar las características fundamentales del diseño y obtener un producto estético y funcional, con el fin de garantizar el aumento de la rotación de los productos agroindustriales en el mercado.