Buscar por Autor Romero Betancourt, Jennifer Catherine
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 17-feb-2021 | Efecto de la proteína láctea bovina sobre la calidad físico-química y tecnológica de los quesos frescos. Revisión bibliográfica | Sánchez Macias, Davinia; Romero Betancourt, Jennifer Catherine |