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Repositorio Digital UNACH
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Autor(es)
2017
Obtención y caracterización de carboximetil celulosa (cmc) a partir de los forrajes pasto elefante (pennisetum sp) y king grass (pennisetum hybridum) para su aplicación en la industria alimentaria.
Mejía López, Ana
;
Cazco Barba, Carmen Antonieta
