Buscar por Materia Valor nutricional
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2016 | Evaluación de diferentes porcentajes de harinas de chía (Salvia hispánica) en la elaboración de mortadela. | Baño, Darío; Armijos Maldonado, Cristhian Leodan |