Buscar por Materia Jícama
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 12-mar-2024 | Obtención del extracto de jícama (Smallanthus Sonchifolius) para la elaboración de confites tipo masticable | Ricaurte Ortiz, Paul Stalin; García Revelo, Lisette Karolina |