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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2018
Efecto de dos tipos de aceite esencial (naranja y romero) en la conservación de pescado fresco cachema corvina (cynoscion spp) y su influencia en las propiedades físicas y microbiológicas.
Baño, Darío
;
Molina Paredes, Patricio Fernando
22-may-2024
Propuesta de elaboración de un manual aplicando técnicas postcosecha para una plantación agrícola de guanábana “San Antonio” del Cantón Morona Provincia de Morona Santiago
Luna Velasco, Daniel Alejandro
;
Rivadeneira Castillo, Alfredo Maximiliam
