Buscar por Autor Baño, Darío
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
2016 | Aplicación del colorante natural de Cúrcuma (Cúrcuma longa Linn) en Pollos Broiler (Broiler ross 308)para mejorar la pigemntación de la piel. | Baño, Darío; Oñate Haro, Ángela Noemí; Romero Rivera, Tatiana Patricia |
2018 | Efecto de dos tipos de aceite esencial (naranja y romero) en la conservación de pescado fresco cachema corvina (cynoscion spp) y su influencia en las propiedades físicas y microbiológicas. | Baño, Darío; Molina Paredes, Patricio Fernando |
2016 | Evaluación de diferentes porcentajes de harinas de chía (Salvia hispánica) en la elaboración de mortadela. | Baño, Darío; Armijos Maldonado, Cristhian Leodan |
2016 | Evaluación de la Gestión Administrativa de la Asociación Nacional Ecuatoriana de Turismo y Automovilismo ANETA, sucursal Riobamba, y su incidencia en la calidad de servicio, período 2015. | Baño, Darío; Baño Pérez, Germán Fernando |
2016 | Utilización del aloe vera (Aloe Barbadensis Miller) en la elaboración de queso de chancho para mejorar la calidad nutricional | Baño, Darío; Cabrera Paredes, Luis Fernando |